Pastorizzatori flash

L’impianto di pastorizzazione flash, costituito da una o, in un modello specifico, da 2 unità a flusso fisso o variabile, consta di un solido basamento in acciaio inox su cui sono fissate le diverse unità della macchina. Scopri tutte le sue caratteristiche.

Un impianto di pastorizzazione consente il trattamento termico ad alta temperatura e la stabilizzazione di bevande come birra, vino e altri prodotti liquidi eliminando i microrganismi di deterioramento.

 

Vantaggi

  • Funzionamento completamente automatico
  • Tutti i parametri sono controllati costantemente
  • Igiene e sicurezza garantiti
  • Nelle versioni standard per produzioni medio-basse, riduzione estrema degli ingombri

Prodotti

  • Birra
  • Kvass
  • The

Le caratteristiche dei pastorizzatori flash Comac

Lo scambiatore di calore a piastre è composto da tre sezioni: rigenerazione, riscaldamento e raffreddamento finale del prodotto. Le piastre sono in acciaio inox AISI 316L, sono fissate su una struttura in acciaio inox AISI 304 e bloccate da 8 tiranti laterali per lavorare ad una pressione massima 22 bar.

Leggi di più